2025年3月25日に放送されたマツコの知らない世界。
いちご愛が止まらないMasterBerryさんは「毎日いちごを食べ続けて10年以上!」という驚異の経歴をお持ちです。
この記事では、MasterBerryさんが一体どんな人なのか?その活動や魅力をじっくり紹介していきます。
いちご愛が止まらない!MasterBerryさん
ご視聴ありがとうございました‼️
— マツコの知らない世界 次回3/25(火)よる8時55分〜🍓いちご・大葉🌿 (@tbsmatsukosekai) March 11, 2025
来週は放送おやすみです💭
次回は3/25(火)よる8時55分👤
🍓\いちご&大葉の世界/🌿#埼玉のプレミアムいちごあまりん・かおりん・べにたま#マツコさんいちご狩りの手が止まらない#栄養豊富で花粉症対策としても注目#大葉の国の申し子発明の大葉が主役絶品レシピ pic.twitter.com/8TAFutozx5
フルーツ、特に「いちご」に情熱を注ぐMasterBerry(マスターベリー)さん。
存分にいちごについて語っておられました。
MasterBerryさんのプロフィール
MasterBerryさんのプロフィールをまとめてみました。
本名 | 山下栄紀(やました えいき) |
愛称 | ベリーさん |
生年月日 | 1970年4月26日 |
年齢 | 54歳(2025年3月現在) |
在住 | 神奈川県横浜市 |
特徴 | 世界中で3万個以上のいちごを食べたいちごマニア |
MasterBerryさんの職業
MasterBerryさんは様々な肩書きをお持ちです。
- 写真家
- 料理研究家
- Webデザイナー
- 青果流通コーディネーター
- フルーツコンシェルジュ
- 商品開発者 など

いちごだけではなく、様々な料理も研究されているようですね。
経歴について
いちごについての知識は様々な経験から学ばれているようです。
経歴についてまとめました。
カナダでシェフとして修行
MasterBerryさんは、いちごの前に「料理人」としての経験を積んでいました。
カナダ・バンクーバーでシェフやケータリングの仕事に携わり、食文化の奥深さを学ばれます。
この時の経験が、後のフルーツを活かした料理研究や商品開発に大きな影響を与えたそうです。
日本でフルーツ流通の世界へ
帰国後は、百貨店向けの仲卸業で仕入れ担当に。
その後、いちご専門の仲卸に移籍し、フードサービス向けのベリー類を企画・販売するようになります。
「ただフルーツを売るのではなく、その魅力を最大限に引き出すには?」という視点で仕事をするうちに、いちごにどんどんハマっていったそうです。
独立し、ベリー専門商社を設立
さらに、道の駅の運営や、タイのマンゴー農園のパッキングハウス設立など、国内外のフルーツ流通にも関与。
最終的にベリー専門の商社を立ち上げ、独立されます。
「フルーツをもっと楽しんでもらいたい!」という想いから、商品開発やカフェプロデュースなど、多岐にわたる活動を行ってられます。
MasterBerryさんのSNS情報
気になった人は、ぜひSNSもチェックしてみてください!
- Instagram:berrysan425(美しいフルーツ写真やレシピを投稿)
- Facebook:MasterBerry7822(最新の活動情報を更新)
- X(旧Twitter):MasterBerry(フルーツの豆知識や最新トレンドを発信)
- YouTube:MasterBerryのフルーツなはなし(フルーツに関する動画がいっぱい!)
まとめ
いちごとベリーを愛し、その魅力を広めるMasterBerryさん。
「フルーツをもっと楽しんでもらいたい!」という想いで、料理研究から商品開発、イベント企画まで幅広く活躍しています。
MasterBerryさんの世界に飛び込んで、フルーツの楽しみ方をもっと深めてみませんか?