毎年約17万人が訪れる新潟の人気花火大会「ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会」。
実は、打ち上げ前からお祭り気分をグッと盛り上げてくれるのが、会場を彩る数十軒の屋台グルメなんです!
「どこに屋台が出るの?」「何時からやってるの?」「地元グルメはある?」など、
気になる情報をこの記事でぜんぶまとめて解説します!
柏崎花火大会2025の開催概要
下の表に、2025年の柏崎花火大会の概要をまとめてみました。
項目 | 内容 |
---|---|
イベント名 | ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会2025 |
開催日 | 2025年7月26日(土) |
開催時間 | 19:30〜21:10(約100分間) |
打ち上げ数 | 約15,000〜16,000発 |
会場 | みなとまち海浜公園・中央海岸(新潟県柏崎市) |
特徴 | 海上スターマイン、尺玉100連発、600mワイドスターマインなど |
天候による対応 | 雨天決行/荒天時は順延 |
来場者数 | 約17万人(例年) |

花火のスケールも演出もめちゃくちゃ豪華なので、毎年全国からたくさんの人が集まるのも納得ですね。
会場は日本海のすぐそばなので、海風を感じながら花火を楽しめるのがこの大会ならではの魅力です!
このあとは、【屋台の場所】について詳しく紹介していきますね。
柏崎花火大会2025屋台の場所はどこ?
「屋台ってどこに出るの?」「どのあたりを歩けば美味しいものが見つかるの?」
そんな疑問を解決するために、今年の屋台エリアを詳しくチェックしていきます!
歩いてまわれる範囲にたくさん屋台が並ぶので、花火とグルメの両方を楽しめますよ。
メイン会場「みなとまち海浜公園」周辺の出店エリア
柏崎花火大会で最も屋台が集まるのは、やっぱりみなとまち海浜公園周辺です。
理由は単純で、ここが花火の打ち上げメイン会場だからなんです。
屋台が立ち並ぶのは、公園入口〜海沿いのスペースにかけての広範囲。
早めに到着すれば、屋台グルメと場所取りの両方を確保できますよ。
例えば、公園の入り口付近にはたこ焼き・焼きそばなどの定番グルメが多く出ていて、
奥に進むと地元名物の屋台もちらほら見つかります。



公園の周辺にはトイレやコンビニもあるので、快適に回れるのもポイントです。
屋台の数も多く、選び放題のメインエリアなので「まずはここから」が王道ですね!
次の見出しでは、他のおすすめエリアを紹介します!
中央海岸&柏崎駅からの道沿い屋台も要チェック
みなとまち海浜公園だけじゃなくて、中央海岸や柏崎駅からの道沿いにも屋台が点在しています。
特に、駅から徒歩で会場へ向かう道中には、ところどころに屋台が並んでいて、
お祭り気分を高めながら歩けるのが嬉しいポイントです。
「みなとまち海浜公園は混みすぎてるかも…」という人や、「とりあえず軽く食べたい」という人には、
このエリアの屋台を活用するのがおすすめです。
中央海岸側にも地元系屋台が出ることが多く、少しだけ空いていることもあります。
混雑を避けたい人や、のんびり回りたい人にぴったりのスポットですよ。
屋台の密集度は低めですが、穴場感もあって個人的にはけっこう好きなエリアです。
次は、気になる「屋台は何時からやってるの?」という疑問にお答えします!
柏崎花火大会2025屋台の時間は何時から何時まで?
「屋台って何時からやってるの?」「閉まる時間って早い?」
そんな疑問を持っている人も多いですよね。
せっかくの花火大会、屋台もしっかり楽しむために、営業スケジュールは絶対にチェックしておきたいポイントです!



花火大会自体が19:30〜21:10の開催だからです。
それに合わせて、夕方にはすでに多くの人でにぎわうため、早いお店はお昼過ぎの13:00〜14:00ごろから営業を開始しているところもあります。
そして、花火が終わる21:10を過ぎると、徐々に屋台の片付けが始まっていく流れです。
「早く行ってもまだ屋台やってないんじゃ…?」と思っている人は、15:00を過ぎればほぼ出そろっていると考えてOKです!
空いている時間帯と混雑ピークはいつ?
屋台を快適に楽しみたいなら、15:00〜16:30の時間帯が狙い目です!
この時間はまだ人出も少なく、並ばずに買えることが多いですよ。
逆に、18:00〜19:30は混雑のピーク。
花火の直前になると、どこの屋台も長蛇の列になってしまうので要注意です。
「食べたいのに全然買えない…」なんてことにならないように、
ちょっと早めに行動して、空いてる時間をうまく使いましょう!
また、花火が終わった後の20:30以降も、やや落ち着いてくる時間帯です。
「混雑は避けたいけど、花火も見たい!」という人は、帰りがけに軽く立ち寄るのもアリですね。
柏崎花火大会2025おすすめ人気屋台メニュー
屋台といえば、やっぱり「何を食べるか」が一番の楽しみですよね!
柏崎花火大会では、全国的な定番グルメだけじゃなく、地元の味を楽しめる屋台も出ていて、グルメ好きにはたまらないラインナップなんです。
どんなメニューが人気なのか、要チェックです!
地元名物「鯛茶漬け」や「ポッポ焼き」はマスト!
柏崎花火大会でぜひ食べてほしいのが、ご当地グルメの鯛茶漬け!
あっさりした出汁にプリッとした鯛の身が絶妙にマッチして、花火会場でもしみじみ美味しく感じるんです。
暑さでちょっとバテててもサラッと食べられるのがいいですよね。
さらに新潟名物の「ポッポ焼き」も見逃せません!
黒糖風味のふんわりモチモチ生地で、素朴だけどクセになる味。
屋台の前に行列ができていることも多いですが、並んでも食べる価値ありです。
どちらも地元らしさを感じられる、柏崎ならではの屋台グルメですよ。
次のH3では、夏祭りらしい定番メニューを紹介します!
かき氷やクラフトビールなど夏の定番も充実
もちろん、夏祭りといえば外せない定番メニューもたっぷり!
花火の前にサクッと食べたいものや、食後のスイーツもそろっていて、ついつい手が伸びちゃいますよ。
人気の定番メニューはこちら
- たこ焼き・お好み焼き:香ばしいソースの香りが食欲をそそる王道グルメ
- イカ焼き:新潟の海沿いらしく、ぷりぷりのイカが絶品
- かき氷・りんご飴:夏の夜にぴったりのひんやりスイーツ
- ご当地クラフトビール:大人にはたまらない!新潟の地ビールも楽しめます
「どれも食べたい…!」ってなってしまうかもしれないので、友達とシェアしながら楽しむのもアリですね。
到着時間の目安は?
一番大事なのは、「早めに行くこと」です!
屋台は15:00ごろから本格的に営業が始まり、16:00前後が空いてて狙い目の時間帯。
「屋台をゆっくり回って、ベストな場所で花火も見たい!」という人は、13:00〜14:00には現地に到着しておくと安心です。
スムーズに屋台を回るルートは?
屋台を効率よく回るには、「エリアごとの密度」と「混雑タイミング」を意識すると◎
おすすめルートの例はこちら
- 15:00すぎに到着 → 駅から海浜公園までの道沿いの屋台で軽く食べ歩き
- 16:00〜17:30にみなとまち海浜公園エリアでメイン屋台巡り&花火観覧場所を確保
- 19:30〜花火鑑賞 → 終了後は混雑を避けて中央海岸側へ移動してもう一回り
このルートだと、混雑ピークを避けつつ、人気屋台と花火をどっちも満喫できます。
また、会場内の地図を事前に見ておくと、迷わずスムーズに動けますよ!
よくある質問とその答え
Q: 柏崎花火大会2025の屋台は何時から営業していますか?
A: 屋台は例年、15:00ごろから営業を開始します。早いお店では13:00台から開いていることもありますよ。終了時間は21:30頃が目安です。
Q: 屋台が一番混むのは何時ごろですか?
A: もっとも混雑するのは18:00〜19:30の間です。この時間帯は多くの人が夕食を求めて並ぶため、かなりの行列になることも。空いているのは15:00〜16:30の早めの時間帯です。
Q: 屋台はどこに出ていますか?場所は決まっていますか?
A: 屋台は「みなとまち海浜公園」周辺を中心に、「中央海岸」や「柏崎駅からの道沿い」にも点在しています。特に公園周辺が一番にぎやかで、出店数も多めです。
Q: 柏崎花火大会で食べるべき屋台グルメって何?
A: イチオシは、地元名物の「鯛茶漬け」や「ポッポ焼き」です!そのほかにも、たこ焼き・かき氷・ご当地クラフトなど、夏祭りらしいメニューがたくさん楽しめますよ。
Q: 屋台を快適に楽しむためのポイントはありますか?
A: 早めの時間帯(15時前後)に到着すること、混雑を避けたルートを選ぶこと、そして持ち物の準備がポイントです。特にレジャーシート・小銭・虫除けスプレーなどは持っていくと便利ですよ。
まとめ
今回の記事では、柏崎花火大会2025の屋台について詳しくご紹介しました。
まとめると、
- 屋台の営業時間は15:00〜21:30ごろまでが目安
- 場所は「みなとまち海浜公園」周辺がメイン、駅からの道沿いにも出店あり
- 地元グルメの「鯛茶漬け」「ポッポ焼き」は絶対食べたい人気メニュー
- 混雑ピークは18:00〜19:30、空いてる時間帯は15:00〜16:30がおすすめ
- 屋台を快適に楽しむなら、早めに現地入り+持ち物準備がカギ!
今年の柏崎花火大会は、グルメも景色もどちらも満喫できる最高の花火大会です。
ぜひ早めに準備して、屋台でお腹も心も満たされる1日にしてくださいね。