【マツコの知らない世界】MasterBerryってどんな人?職業や経歴を紹介!

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2025年3月25日に放送されたマツコの知らない世界。

いちご愛が止まらないMasterBerryさんは「毎日いちごを食べ続けて10年以上!」という驚異の経歴をお持ちです。

この記事では、MasterBerryさんが一体どんな人なのか?その活動や魅力をじっくり紹介していきます。

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目次

いちご愛が止まらない!MasterBerryさん

フルーツ、特に「いちご」に情熱を注ぐMasterBerry(マスターベリー)さん。

存分にいちごについて語っておられました。

MasterBerryさんのプロフィール

MasterBerryさんのプロフィールをまとめてみました。

本名山下栄紀(やました えいき)
愛称ベリーさん
生年月日1970年4月26日
年齢54歳(2025年3月現在)
在住神奈川県横浜市
特徴世界中で3万個以上のいちごを食べたいちごマニア
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MasterBerryさんの職業

MasterBerryさんは様々な肩書きをお持ちです。

  • 写真家
  • 料理研究家
  • Webデザイナー
  • 青果流通コーディネーター
  • フルーツコンシェルジュ
  • 商品開発者 など

いちごだけではなく、様々な料理も研究されているようですね。

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経歴について

いちごについての知識は様々な経験から学ばれているようです。

経歴についてまとめました。

カナダでシェフとして修行

MasterBerryさんは、いちごの前に「料理人」としての経験を積んでいました。

カナダ・バンクーバーでシェフやケータリングの仕事に携わり、食文化の奥深さを学ばれます。

この時の経験が、後のフルーツを活かした料理研究や商品開発に大きな影響を与えたそうです。

日本でフルーツ流通の世界へ

帰国後は、百貨店向けの仲卸業で仕入れ担当に。

その後、いちご専門の仲卸に移籍し、フードサービス向けのベリー類を企画・販売するようになります。

「ただフルーツを売るのではなく、その魅力を最大限に引き出すには?」という視点で仕事をするうちに、いちごにどんどんハマっていったそうです。

独立し、ベリー専門商社を設立

さらに、道の駅の運営や、タイのマンゴー農園のパッキングハウス設立など、国内外のフルーツ流通にも関与。

最終的にベリー専門の商社を立ち上げ、独立されます。

「フルーツをもっと楽しんでもらいたい!」という想いから、商品開発やカフェプロデュースなど、多岐にわたる活動を行ってられます。

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MasterBerryさんのSNS情報

気になった人は、ぜひSNSもチェックしてみてください!

まとめ

いちごとベリーを愛し、その魅力を広めるMasterBerryさん。

「フルーツをもっと楽しんでもらいたい!」という想いで、料理研究から商品開発、イベント企画まで幅広く活躍しています。

MasterBerryさんの世界に飛び込んで、フルーツの楽しみ方をもっと深めてみませんか?

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